Un breve repaso a distintas tendencias de las tecnologías de la información y la comunicación y sus aplicaciones para el sector agroalimentario.
Aprovechando la preparación de la charla a la que me han invitado el día 26 de Abril dentro del salón del vino Vintech, me ha parecido interesante dejar por escrito unas breves reflexiones sobre las tendencias en las que nos movemos en las TIC y qué grado de aplicación pueden tener en el sector.
Creo que es algo claro que en los últimos años se ha percibido una gran explosión de las redes sociales y en general de lo que se puede llamar software social, no limitándonos en exclusiva a redes como facebook, linkedin, tuenti y demás acompañantes, unas más nacionales, otras más internacionales, con públicos dispares y con mayor o menor verticalización por sectores, un punto este en el que todavía est á por ver un modelo que se imponga. Ahora mismo las aplicaciones no basadas fundamentalmente en web, como twitter y otra gran variedad nacidas o amplificadas varias de ellas por los markets de Android, iPhone o similares. Y es aquí donde se engancha con la otra gran tendencia, las aplicaciones para móviles, la movilidad en general y muy vinculada a ella el geoposicionamiento y la oferta de servicios geolocalizados. Tal vez como pegamento de todo esto podamos nombrar el Cloud Computing, de tal forma que utilizamos mapas de Google o capas de Layar, por ejemplo para mostrar la más diversa información, desde localización de restaurantes, o bodegas, o bares hasta posicionamiento de mensajes de Twitter.
Todo ello basado en la participación de los usuarios de internet, de la comunidad que aporta y enriquece los contenidos, valora y comenta todo lo que se mueve, desde cualquier lugar y hace visible lo que considera interesante de forma autónoma a los canales tradicionales. Una comunidad que opera, generando en el fondo conocimiento, de forma similar a la que e mueve en torno al software libre, la otra gran tendencia que se mueve y da potencia desde las bambalinas a todos estos movimientos, creando cada vez más y mejores aplicaciones y fortaleciendo la colaboración y la puesta en común de lo aprendido y lo desarrollado, permitiendo un crecimiento exponencial.
Ya desde hace tiempo en Pexego estamos involucrados en proyectos de todas estas áreas, nuestra vocación por el software libre es una constante desde nuestro nacimiento y sigue fluyendo cada vez más fuerte. Quizá lo más visible sea las implementaciones, desarrollos y localización de OpenERP http://www.openerp.com, la herramienta elegida para gestión empresarial. Dentro de esta área y relacionado con el sector agroalimentario, ya hemos finalizado un proyecto de I+D+i con el objetivo de crear una aplicación para la gestión de la trazabilidad en la industria agroalimentaria de la que ya hemos hablado en un post anterior (Trazabilidad para la industria agroalimentaria con OpenERP).
En cuanto a redes sociales hemos participado y contribuido al nacimiento de una red vertical, desarrollando software sobre django para cubrir las necesidades que una aplicación de este tipo necesita, y seguimos teniendo proyectos sobre la mesa, unos en marcha y otros en estudio con los que esperamos seguir evolucionando en este ámbito.
xacoveo http://www.xacoveo.com/, puesto en marcha para este año santo y poder seguir las evoluciones de peregrinos a lo largo del camino ha sido nuestra ilusionante incursión en las aplicaciones para móviles y el geoposicionamiento.
Actualmente estamos inmersos en otro nuevo proyecto de I+D+i plenamente relacionado con el sector agroalimentario y las aplicaciones para móviles. Se trata del desarrollo de una aplicación para la lectura e interpretación de códigos QR http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%B3digo_QR . Estos códigos QR estarán incorporados a las etiquetas de los productos y a través de ellos y mediante un teléfono móvil se podrá acceder a características del producto referentes a posibles alergias, información nutricional, trazabilidad, comentarios de usuarios, valoraciones, recomendaciones e incluso recetas o cualquier información comercial que el fabricante estime oportuno. Como se puede ver este proyecto es un compendio de las diversas tendencias de las que hemos hablado con anterioridad. También trata de ser el enlace entre estas tendencias TIC y la cada vez mayor exigencia del consumidor de alimentos y bebidas en cuanto a seguridad, orígenes del producto, valoraciones y la necesidad de expresar el conocimiento. Pensando en la charla para Vinitech se me antoja especialmente adecuado para el mundo del vino, donde todos sabemos del gusto por recomendar un vino, una bodega, o una zona, un mundo, el del vino, en el que cada uno tiene sus zonas favoritas y gusta de hablar del vino que probó en cierto sitio o el que bebió la última noche en su casa o en la de un amigo. Una actividad tan eminentemente social como beber un vino no estará de espaldas a todo este movimiento y la puesta en común de todo este conocimiento favorecerá a los que, como el que escribe, apreciamos un buen vino, pero no disponemos del conocimiento para poder escogerlo o valorarlo como se debe.
De cualquier forma el uso de herramientas de geoposicionamiento y la puesta en valor de la información de trazabilidad de cara al consumidor es una forma de potenciar la imagen de producto y facilitar al usuario de internet la interrelación con la empresa y con ello su fidelización. Con estas herramientas se facilita también otra de las grandes tendencias del mundo del vino, como es el enoturismo. Tener geolocalizada la bodega, el viñedo, poder conocer de dónde ha nacido la botella que tenemos entre manos, invita a conocerla, mostrar junto a esto una oferta gastronómica, cultural o de ocio, como la de nuestro país, es algo de gran valor que no se puede perder la oportunidad de mostrar y dar la oportunidad a la gente para que opine de ello.
Un brindis con todos y ¡Viva el vino!
